38451020 - 051

تلفن تماس دفتر

مشهـد، فلسطین 19

بین شهیدان قادری 4 و 6 پلاک 56

l-intro-1605294330

پنج دسر محبوب جهان و راز محبوبیت آنها!

طعم دسر خوشمزه، طعمی هست که همیشه زیر زبان همه میمونه!

دسر های شیرین و گاه ملس که بعد از یک وعده غذایی سبک روز شما رو میسازه یا عصر در کنار چای تمام خستگی روز شما رو رفع میکنه …

در ادامه به معرفی پنج دسر محبوب و جذاب جهانی میپردازیم… همراه ما باشید.

 

کیک ساچر، اتریش

کیک ساچر یاساچرتورته از بهترین دسر های دنیا محسوب می شود.

فرانتس برای اولین با این دسر را در سن١۶ سالگی پخت. دسر ساچرتورته در سال ۱۸۳۲ ابداع شد و شهرت فراوانی را نصیب خالق خود کرد این دسر از کیک اسفنجی و لایه‌ای از مربای زردآلو درست شده بر روی آن با شکلات پوشیده می شود.

 

 

کیک پاولووا، نیوزلند و استرالیا

گفته می شود ،نام روسى کیک پاولووا به افتخار بالرین مشهور روسی آنا ماتویونا پاولووا و به خاطر دامن سفید و زیبایش گذاشته شده است.

آنا ماتویونا پاولووا در دهه ۱۹۲۰ با یک تور رقص باله به نیوزلند و استرالیا سفر کرد. درباره خاستگاه این دسر سفیدرنگ اختلاف نظرها و داستان‌های زیادی وجود دارد و بیش از ۶۰۰ رسپی معرفی شده است.

 

کرم بروله ، فرانسه

کرم بروله از ساده ترین دسرهای فرانسوی است.

این دسر خوشمزه توسط فرانسوا ماسیالوت ، سرآشپز آشپزخانه دوک کشور اورلئان در قرن هفدهم ابداع شد. کرم بروله خامه ی شیرینی پزی است که با لایه ای نازک و برشته از کارامل کشیده می شود.

 

پای سیب ، آمریکا

سیب به همراه اول مهاجران اروپایی به آمریکا وارد شد سال‌ها گذشت تا بالاخره درختان سیب در آمریکا به ثمر نشستن علیرغم اینکه پای سیب قدمتی طولانی تر از خود ایالات متحده دارد ،علاقه شدید آمریکایی‌ها به این دسر باعث شده که پای سیب به عنوان نماد ملی سلامتی در این کشور شناخته شود.

 

کیک کاردینال، اتریش

کیک کاردینال یا کاردینالشنیتن به معنای حقیقی طعم بهشت را تجسم می بخشد.

کاردینالشنیتن به خاطر لایه های متفاوت خود به این اسم نامگذاری شده است. استفاده از ترکیب بیسکویت و مرنگ در این دسر رنگ طلایی وسفید ،کلیسای کاتولیک را تداعی می کند کیک کاردینالشنیتن از سال ۱۹۷۴ تا به امروز در کافه موتزارت سرو می شود.

اشتراک گذاری این مطلب

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email

مطالب مرتبط:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *